飲食業の助成金・補助金一覧2026年版｜採用〜設備で最大受給

飲食業が使える助成金・補助金は、採用（キャリアアップ助成金）・設備投資（業務改善助成金・ものづくり補助金）・デジタル化（IT導入補助金）まで実は8制度以上あり、組み合わせれば600万円超の受給も狙えます。本記事では2026年最新の一覧を、難易度・受給額・申請時期まで整理し、飲食店がすぐに使える順に解説します。

飲食業は「助成金が使いにくい」と思われがちですが、実際には中小企業向けの助成金・補助金制度が豊富に存在します。人材採用から厨房設備の導入、キャッシュレス化まで、飲食店が活用できる制度を徹底解説します。

飲食業が使える主な助成金・補助金一覧【2026年版】

飲食業で最も使いやすい助成金TOP3

1位：キャリアアップ助成金（採用・人材定着）

飲食業で最も活用実績が多い助成金です。アルバイト・パートを正社員に転換すると1人あたり最大80万円受給できます。

受給要件

• 6ヶ月以上雇用したアルバイト・パートを正社員に転換
• 転換後6ヶ月間、正社員として雇用継続
• キャリアアップ計画書を事前提出

飲食業の活用例

2位：業務改善助成金（設備投資＋賃上げ）

厨房機器・POSシステム・食洗機などの設備を導入しつつ、最低賃金を引き上げると最大600万円受給できます。

助成率・上限額の比較

対象設備の例（飲食業）

• 自動食器洗浄機：約50〜150万円
• 業務用冷蔵・冷凍庫：約30〜100万円
• セルフオーダーシステム：約20〜80万円
• 配膳ロボット：約200〜500万円
• 厨房換気システム：約50〜200万円

3位：IT導入補助金（デジタル化推進）

POSレジ・予約管理システム・勤怠管理システムなどのITツール導入に使えます。飲食業での活用率が高い補助金です。

補助率・上限額

飲食業で人気のITツール受給例

個人経営・小規模飲食店でも使える助成金は？

「助成金は従業員が多い会社向け」というイメージがありますが、個人事業主の飲食店やスタッフ1〜2人の小規模店でも申請できる制度は多数あります。

個人事業主の場合は「開業届」「確定申告（青色・白色）」の状況によって使える制度が変わるため、税理士や助成金コンサルタントに開業状況を伝えたうえで、対象になる制度を絞り込むのが近道です。

業態別（居酒屋・カフェ・ラーメン店・FC店）で狙うべき助成金

飲食業といっても業態によって使いやすい制度は異なります。自店の業態に近い活用パターンを参考にしてください。

飲食業が補助金を申請するベストタイミング

飲食業の補助金申請は「タイミング」が成否を分けます。

年間スケジュール

飲食業が助成金を受給しやすい「3つの条件」

条件1：労務管理の整備

就業規則・賃金台帳・出勤簿の整備が必須です。未整備だと申請段階で弾かれます。

条件2：社会保険の加入

雇用保険・社会保険に適切に加入していることが大前提です。未加入の場合は先に加入手続きをする必要があります。

条件3：助成金ごとの「計画書」を事前提出

キャリアアップ助成金や人材開発支援助成金は「計画書」の事前提出が必要です。採用・研修後に申請しようとしても受け付けてもらえません。

飲食業で助成金を複数同時活用する戦略

助成金・補助金は原則として複数を同時に申請・受給できます。

組み合わせ例（中規模飲食店の場合）

飲食業が助成金申請で失敗する3つのパターン

パターン1：事後申請

「採用してから申請しよう」「設備入れてから申請しよう」→ 多くの助成金は事前申請が必須です。

パターン2：書類不備

出勤簿・賃金台帳・就業規則などの労務書類が整っていないと受給できません。

パターン3：不正受給のリスク

実態のない研修や、書類上だけの正社員転換はNG。返還命令＋5年間の申請禁止になります。

助成金コンサルに依頼するメリット・費用相場

飲食業では本業多忙のため、助成金専門家に依頼するケースが増えています。

自社申請 vs コンサル依頼の比較

True Partnersの実績

• 年間平均受給額：640万円
• 受給率：100%（※要件を満たしている場合）
• 着手金：0円
• 最大受給額：7,200万円
• 全国対応・電話：03-6271-8714

よくある質問（FAQ）

Q1. 飲食店でも本当に助成金はもらえますか？

はい。飲食業は他業種と比べても活用できる助成金・補助金の種類が多い業界です。キャリアアップ助成金やIT導入補助金など、審査難易度が比較的低い制度から始めるのが確実です。

Q2. 個人事業主（フリーランス）の飲食店でも申請できますか？

可能です。小規模事業者持続化補助金やIT導入補助金は個人事業主でも申請でき、実際に個人店の採択実績も豊富にあります。

Q3. 助成金と補助金は何が違いますか？

助成金は要件を満たせば原則受給できる制度（主に厚生労働省管轄）、補助金は審査・採択があり予算上限に達すると不採択になる制度（主に経済産業省・自治体管轄）という違いがあります。

Q4. 開業したばかりの飲食店でも使える制度はありますか？

あります。小規模事業者持続化補助金は創業間もない店舗でも申請しやすく、販促チラシやホームページ制作費なども対象になります。ただし雇用関係助成金は一定期間の雇用実績が必要なコースが多いため、開業直後は補助金から検討するのが現実的です。

Q5. 助成金の審査で落ちることはありますか？

厚労省系の助成金は要件を満たしていれば原則不支給になりにくい一方、経産省系の補助金は審査・採択枠があるため不採択もあり得ます。事前の計画書の質やスケジュール管理が採択率を左右します。

まとめ：飲食業の助成金活用チェックリスト

• [ ] 就業規則・賃金台帳・出勤簿を整備済み
• [ ] 雇用保険・社会保険に加入済み
• [ ] キャリアアップ助成金の計画書を事前提出
• [ ] IT導入補助金でPOSレジ・予約システムを検討
• [ ] 業務改善助成金で設備投資計画を策定
• [ ] 複数助成金の組み合わせ戦略を検討
• [ ] 専門家（社労士・助成金コンサル）に相談

飲食業は他業種と比べても活用できる助成金が多い分野です。まずは無料相談から始めることをおすすめします。

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